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神木媳妇“石头姐”:诚信经营助推事业腾飞
来源:神木新闻网   发布时间:2017-03-30 09:27 作者:苏春霞

  “石头姐,帮我递一下面团。”店员和老板其乐融融,边包饺子,边聊天。3月23日,笔者在神木县城铧山桥下段“石头姐私厨”感受到了这温馨的一幕。

  这是一家二十多平米的小门店,整齐地摆着四套桌椅,桌上摆着小花盆,墙上装着书架,摆满了书,进店后感觉像回到家一样,温馨而美好。被人们称作石头姐的便是该店的老板郭文利。她说:“我想像石头一样坚韧,曾将自己的QQ号和微信号起名为‘沙里的石头’,渐渐地朋友们都叫我石头姐,这与我的性格和经历都有关系。”

  据了解,2000年,22岁的河南姑娘郭文利为了爱情,远嫁神木,成为一名神木媳妇。初来乍到,她没有一个朋友,生活不习惯,与婆家相处中虽有过磕绊,但淳朴善良的婆婆从不计较,将她当做自己的亲生女儿一样对待。当提及从业经历,她笑着说:“当过兵、带过队、开过澡堂、搓过背。”原来,石头姐嫁到神木后,为了维持生计和经营家庭,曾干过酒店服务员、服装店销售员、鞋店收银员等工作,后来,她尝试开店做老板,相继开过内衣店、彩妆头饰店、冰激凌店、饰品店等,但屡战屡败,她却屡败屡战。2008年她曾开了一个“疯狂烤翅店”刚做得风生水起,却又因管理不善以失败告终。福无双至,祸不单行,石头姐失去店面和金钱的同时,也因沟通欠佳失去了婚姻,在沉重的打击下,石头姐开始过上了与世隔绝、借酒消愁的生活。

  2012年,在偶然的一次美食活动中,石头姐遇到了她生命中的贵人,因为他,石头姐与户外结缘、与骑行结缘、与公益结缘,慢慢地她又变回了那个豪爽快乐的自己,从事业和婚姻的失败中走出来。2015年,热爱美食的石头姐强烈感受到,人们对安全健康食品的需求,决定开一家手工饺子店。“用妈妈的态度做出家的味道”,她的想法得到了大家的一致认可与支持。仅有2000元存款的石头姐在亲朋好友的支持下,凑够了四万元,开起了饺子店,起名“石头姐私厨”,经营手工饺子、馄饨、骨头汤砂锅。

  为了节约开支,石头姐每天起早贪黑,买食材、和面、拌馅、蒸煮、上饭、收拾卫生、洗碗……“有时候忙不过来,会有老顾客帮忙收拾卫生,甚至有人帮我洗碗。”说着石头姐眼角发红,内心的感激之情难以言表。一年下来,石头姐虽只有两万多元的纯收入,但她的成就感是打工远不能及的,她说:“我坚信,只要我脚踏实地做,一直用真材实料做,就一定会一天比一天好”。

  2016年,石头姐加入了神商俱乐部,在与神木各行各业的老板交谈中,石头姐似乎一下子集聚了满满的能量,萌生了开一家开撸串店的想法。雷厉风行的她,和两位合伙人连夜乘飞机开始去各地考察撸串市场,不到一个月的时间,便开业了。现在,石头姐的两个店生意越做越火,私厨月入近万元,疯狂撸串店人均也月入一万多元,石头姐越干越有瘾,现在又在精煤路开了一家近600平米的“石头姐餐饮旗舰店”,并即将开业。石头姐说:“我们还在神木各区规划着同样规模的其他分店,相信我们会越做越大,越做越远。”

  事业逐步稳定,石头姐把一切归功于她生命中出现的每一个人,石头姐说:“与丈夫离婚后,六年来,我虽与婆婆分开住,但她一直把我当做自己的亲生女儿,帮我带两个孩子,使我有精力做自己想做的事。”石头姐热泪盈眶地说,“庆幸的是,去年我和丈夫复婚了,破镜重圆的我们更懂得了彼此珍惜,共同创造幸福美满的生活。”

看着人生峰回路转的石头姐,笔者心生敬佩,深受鼓舞。石头姐私厨的店员丹丹说:“石头姐是个女强人,诚信经营,平和待人,我要向石头姐学习,将来也要创业、开店。”

编辑:屈红霞   

 
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